高台县聚焦农产品精深加工，全力延伸产业链、提升价值链，持续推动乡村产业提质升级，促进农业增效、农民增收。
走进宏丰脱水蔬菜加工有限责任公司，精选车间内一片热火朝天的忙碌景象，几十名工人正在挑选脱水四季豆。作为高台县一家老牌农产品加工企业，公司着力提升蔬菜产业化档次，致力于打造从田间到餐桌的绿色生态产业链，不仅让农民的“钱袋子”更鼓，也为高台县现代农业产业链升级增添了新的活力。“我公司收购新鲜蔬菜15000多吨，产出成品1000多吨，出口销往美国，瑞士等国家，国内销往山东、江苏等地，销售额达1000多万元。”公司副经理郑爱国介绍。
甘肃盛陇鑫粮农业科技开发有限公司是高台县一家专门从事玉米烘干及加工销售的企业。在公司厂区，黄澄澄的玉米粒堆积如山，前来交售玉米的车辆络绎不绝，各条生产线开足马力生产玉米压片。公司在传统粮食烘干业务的基础上，通过增设现代化加工生产线、升级产品结构、拓展销售渠道，实现了玉米就地加工，拉长了“黄金产业链”。公司副经理万静说，“2025年我们压片玉米加工生产了23000吨，秋粮总共收购了18000吨左右，烘干了接近10000吨。”
如今，高台县正以农产品精深加工为突破口，不断补齐产业链短板、强化价值链延伸，让越来越多的特色农产品通过加工增值走出乡村、走向市场，为乡村产业振兴注入持久动力。至目前，全县培育农产品加工龙头企业48家，农产品精深加工转化率达73%；先后认证有效期内“三品一标”农产品49个，“甘味”农产品13个，获证19.82万亩、92万头（只），高台梨和羊肉成功入选全国名特优新农产品，高台辣椒和黑番茄上榜《中国农产品品牌索引名录》。
